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冷藏库-晶雪冷冻
冷藏库一、冷藏库一般是不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间,冷库的温度达到-18℃,取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求,这就是典型的冷藏库。二、聚氨酯库体:就是…
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低温冷库-晶雪冷库
低温冷库的介绍冷库中的低温库,又称冷冻冷库、冻结库,温度在-20°~-28°,通过冷风机或专用冻结装置来实现对冷库内物品的冻结。低温冷库的温度是在-20°C以下,海产品和冷饮需要在-20…
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冷库资讯-晶雪冷库
晶雪冷库资讯01怎样使冷库制冷系统变得节能?冷库的制冷设备产冷量多少,与系统运转工况有直接关系,对于同一台结构,转速,制冷剂种类均已定的压缩机,由于运转工况改变,操作管理不同,其产冷量和…
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冷藏库储物种类-晶雪冷库
冷藏库储物种类食品类食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物,它是通过人工制冷的方法,使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入,冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层,…
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冷藏库的使用方法-晶雪冷库
冷藏的使用方法冷藏方法:1、食品冷藏是食品冷却后在冷藏温度(冰点以上)下保持食品品质的储藏方法。冷藏的方法有空气冷藏法和气调冷藏法。空气冷藏法:2、食品空气冷藏的工艺效果主要取决于储藏温…
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